Sabtu, 08 Desember 2012

COOKING TIME

 Resep Kue Ulang Tahun (Tart Coklat Kacang) 



INGREDIENTS :

- 250 gram putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 150 gram gula pasir
- 50 gram kacang tanah bubuk
- 125 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 ml susu cair
- 30 gram margarin, dilelehkan
- 1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan yang lain :

- 150 gram mentega putih
- 25 gram margarin
- 150 gram susu kental manis putih
 - 50 gram selai kacang krimi
- 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

HOW TO MAKE:

1. Cake : kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambail dikocok mengembang
2. masukkan kacang tanah bubuk. Aduk rata. Tambahkan gula tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan diaduk rata bergantian dengan susu cair
3. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit samabil diaduk perlahan
4. Tuang di loyang diameter 20 cm, tinggi 7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin
5. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang. Dinginkan
6. Oleskan: kocok mentega putih dan margarin sampai putih. Masukkan susu kental manis putih. Kocok rata. Tambahkan selai kacang dan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata
7. Ratakan permukaan cake. Oleskan dengan olesan. Hias dengan sisa olesan.

8. Untuk untuk 16 potong.

Rabu, 28 Maret 2012

Vanilla Cupcakes

Guys... aduh sayang sekali ya nggak jadi buat kue pirates butter cookies nya... tapi kta akan buat resep baru,,,ya nama kuenya vanilla cupcakes. Mau tau resepnya?
ini dia:{ )

Bahan:
200 gr tp.terigu
160 gr butter tawar
125 gr gula pasir
125 ml susu cair
3 sendok makan tp. maizena
1/2 sdm baking powder
2 butir telur ayam
1/4 sdt garam
1 sdt ekstrak vanilla

Hiasan:
plastik icing
pewarna kue

Cara Membuat :
1. panaskan oven dengan suhu 175 celcius
2. campur dan ayak tp terigu,tp. maizena,baking powder dan garam. sisihkan
3. kocok butter dan gula pasirsampai adonan pucat mengembang. tambahkan telur ayam satu per satu, kocok rata
4. masukkan 1/2 bagian campuran tepung dan aduk rata. tambahkan susu cair aduk rata
5. masukkan kembali 1/2 bagian campuran tepung dan aduk rata.
6. isi mangkuk cupcakes yang telah dihiasi dengan mangkuk kertas dengan adonan sebanyak 3/4 bagian mangkuk. lakukan hingga adonan habis
7. panggan selama 20 menit hingga matang. angkat, setelah dingin, hias dengan plastic icing

itu lah resepnya.... 
selamat mencoba dan semoga berhasil... :D
mau tau resep kue lainnya??? tunggu pada postingan berikutnya key...

Selasa, 27 Maret 2012

This Story About Me, My classroom, & My Friends...
(sok b.inggris...)

Aku bersekolah di smpn yang ku idamkan binaan karimun. dan disana aku menempati kelas yang bisa di sebut kelas yang paling sering di tegur guru.. 8.2,,dimana kelas itu berisi murid-murid yang gokilll..dan kelas itu adalah kelas yang tidak pernah sedih, kelas yang selalu ceria,,, tapi itu lah kelasku...
di kelas,,aku punya 3 orang sahabat dan 2 orang lagi di kelas8.3...
nah orang-orangnya tu...
1. sevia
2. marni
3. nindi
4. nella
5. anggi
biasanya kami berenam sring membuat kue pada saat ada waktu...dan semua kue yang kami buat tuh berhasillllllll semua nya...
dan liburan kali ini rencana sih kami mau buat kue "pirates butter cookies" mau tau resep nya??? tunggu aja di postingan berikutnya...key...